5款粗糧吃出健康好身體
發(fā)表時(shí)間:2013-12-03 14:33:26 作者:軒藝農(nóng)業(yè)
1、玉米
玉米被公認(rèn)為是世界上的“黃金作物”,它的纖維素要比精米、精面粉高4-10倍。而纖維素可加速腸部蠕動(dòng),可排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,預(yù)防冠心病。
2、綠豆
綠豆味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用。
3、糙米
新鮮糙米又比精米對健康更為有利,因糧食加工得愈精維生素、蛋白質(zhì)、纖維素?fù)p失愈多。
4、蕎麥
蕎麥含有其他谷物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”,它的維生素B1、B2比小麥多兩倍,煙酸是3-4倍。同時(shí),蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。經(jīng)常食用蕎麥對糖尿病也有療效。
5、粗糧
粗糧的諸多益處,直接給皮膚帶來好處,如粗糧中的纖維素加速腸部蠕動(dòng),促進(jìn)排便排毒,減少長暗瘡等皮膚病;粗糧利尿消腫讓皮膚細(xì)膩均勻;對皮膚來說,豆類及堅(jiān)果中的油脂富含維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基,是保護(hù)皮膚的天使;特別是粗糧中還含有大量鎂,可促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄,有減肥之功效,這也是保證皮膚健美的關(guān)鍵。
愛美的女士、中年人“三高”癥狀者、長期便秘者、長期坐辦公室者、接觸電腦較多族、應(yīng)酬飯較多的人則更要多吃粗糧。特別是夏天瓜果豐富,粗糧可解膩,更宜多吃。如白天可以多吃水果,晚餐可以吃雜糧粥等。堅(jiān)持一個(gè)夏天,皮膚定會(huì)有改善。
黑龍江雜糧但需注意:粗糧普遍存在感官性不好及吸收較差的劣勢,可以通過把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來吃解決這個(gè)問題。胃腸功能較差的老年人(60歲以上)及消化功能不健全的兒童要少吃粗糧,并且做到粗糧細(xì)吃?;加形浮⒛c潰瘍,急性胃腸炎的病人的食物要求細(xì)軟,所以要盡量避免吃粗糧;患有慢性胰腺炎、慢性胃腸炎的病人要少吃粗糧。