葵花籽仁的營養(yǎng)分析
發(fā)表時間：2015-05-08 10:39:16 作者：軒藝農(nóng)業(yè)
1. 葵花籽仁含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養(yǎng)元素；
2. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益；
3. 葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用；
4. 葵花籽仁中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；
5. 葵花籽仁還有調節(jié)腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用于催眠。
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