紅小豆有什么醫(yī)療作用？
發(fā)表時間：2015-05-13 11:18:10 作者：軒藝農(nóng)業(yè)
紅小豆又稱赤小豆，富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和B族維生素等多種營養(yǎng)成分，食用和藥用價值都比較高。雖然不像大豆那樣倍受人們的喜愛，但它對治療癰疽腫毒，卻有其獨到之處。歷代醫(yī)藥學家均有用紅小豆治病的記載。李時珍稱紅小豆為"心之谷”，他在《本草綱目》中就記載了用紅小豆治愈痄腮（即腮腺炎）、惡瘡及背癰的實例。歷代醫(yī)藥學家的臨床經(jīng)驗說明，紅小豆有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的作用?？上麩岫?、散惡血、除煩滿，健脾胃。紅小中還含有皂草甙物質(zhì)，因而可起到通便利尿、消腫的作用?？捎脕碇委熜呐K性和腎性水腫、肝硬化腹水，腳氣病浮腫等癥。將紅小豆末用醋或蜂蜜調(diào)成膏狀熱敷，可治療一切瘡毒之癥。平常多吃些紅小豆，還可凈化血液、解除內(nèi)臟疲勞。
民間用紅小豆治病的驗方有以下幾種：
治痄腮：將紅小豆20克搗碎研末，用雞蛋清一個或用醋少許調(diào)勻后敷于患處。
治貧血：慢性腎炎及妊娠引起的水腫：用紅小豆適量、熬湯，連服數(shù)日。夏季可飲冰鎮(zhèn)紅小豆湯。
治乳汁少：紅小250克，煮湯。去豆飲湯，連服3~5天。
治全身水腫：取大冬瓜1個，紅小豆120克，加水煮至爛熟，分三次服用。
治肝膿腫：連翹9克，當歸12克，紅小豆12克，水煎。飯后服，每天2次。
哈爾濱六十年代
